Cuina amb carbó d´alzina MENU 27-01-2012 PRIMEROS Ensalada verde campestre. Garbanzos con bacalao y espinacas. Fideua especial Can Xurrades. Crujiente de filo con meloso de ternera. SEGUNDOS Lubina fresca a la espalda con patatas panaderas. Strogonof de pavo con arroz pilaf. Churrasco de ternera a la brasa con patatas fritas. Solomillo de cerdo a la [...]
