Can Xurrades nace del expertise y alto conocimiento de Rafa Martinez, chef reconocido, de dilatada experiencia y que ha estado liderando durante 19 años Can Xurrades, ubicado en el concurrido barrio de Gracia y que convirtio en un absoluto referente gastronomico en Barcelona.

Despues de abanderar el proyecto de Can Xurrades Gracia durante 19 años, Rafa Martinez decicio crear un nuevo espacio en el barrio del Eixample dedicado a la pasion por las carnes, el cual proyecta y transmite toda una filosofía de pasión y respeto por el producto y sobretodo por las carnes.

Actualmente Can Xurrades se encuentra en Calle Casanovas 212 en un espacio de diseño contemporaneo. Un templo para los amantes de la carne y el vino.